The New Cuisine of Hawaii
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Produktdetails
| Artikelnummer | 233533386 | Erscheinungsdatum | 2026/06/27 | Listenpreis | €7.65 | Modellnummer | 233533386 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kategorie | |||||||||
Twelve noted Hawaiian chefs have contributed easy-to-prepare regional recipes such as big island goat cheese, roasted banana rum souffle+a7, steamed Kauai clams with red curry basil broth, and other delicacies. 25,000 first printing. Read more
| ISBN10 | 0679425292 |
|---|---|
| ISBN13 | 978-0679425298 |
| Language | English |
| Publisher | Villard |
| Dimensions | 8.5 x 0.5 x 10.25 inches |
| Item Weight | 1.72 pounds |
| Print length | 140 pages |
| Publication date | May 10, 1994 |
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