Pinot Noir 'Mt. Pajaro', Ceritas 2023

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Produktdetails

Artikelnummer 248567272 Erscheinungsdatum 2026/09/03 Listenpreis €35.34 Modellnummer 248567272
Kategorie
  1. Wine
• 100% Pinot Noir • Massale and Swan Clones • Mt. Pajaro Vineyard, Santa Cruz Mountains • Planted in 2011 • Brown and black shale soils • Part of the estate vineyard network of Rhys • Native yeast, gentle extraction in the cellar. Fermented in steel tank • Aged 11 months in approximately 20% new french oak. 5 months in stainless steel drum after • 12.5% ABV

Pinot Noir 'Mt. Pajaro', Ceritas 2023

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