Molino Naldoni - Marì Per Pizza Flour Tipo 00 - 25 Kg
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Produktdetails
| Artikelnummer | 242647444 | Erscheinungsdatum | 2026/07/19 | Listenpreis | €30.80 | Modellnummer | 242647444 | ||
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| Kategorie | |||||||||
Marì - TYPE ‘00’
This flour is a blend of different high quality wheat which produces a soft, easy-to-work dough characterized by very high hydration levels and long leavening times. This results in a finished product with large pores. It is excellent for preparing leavening starters such as biga, poolish and sourdough.
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